Emile Henry Zestaw do pizzy - gładki kamień i drewniana łopatka

Zestaw do pizzy od Emile Henry składa się z gładkiego kamienia do pizzy o średnicy 37 cm oraz drewnianej łopatki, która ułatwia przenoszenie przygotowanej pizzy na rozgrzany kamień w piekarniku. To komplet przeznaczony dla osób, które chcą przygotowywać pizzę w warunkach zbliżonych do tradycyjnego pieca opalanego drewnem.

Dlaczego warto wybrać ten produkt

Kamień do pizzy wykonany z ogniotrwałej ceramiki pozwala uzyskać złotą i chrupiącą skórkę, podobną do tej z tradycyjnego pieca. Gładka powierzchnia kamienia sprawdza się również podczas zagniatania i rozciągania ciasta oraz dekorowania pizzy przed pieczeniem. Duże uchwyty ułatwiają wyjmowanie gorącego kamienia z piekarnika i podanie go bezpośrednio na stół. Ceramika długo utrzymuje ciepło, dzięki czemu pizza pozostaje gorąca podczas całego posiłku, a porcje można kroić bezpośrednio na kamieniu.

Kluczowe cechy produktu

• Materiał – kamień wykonany z ogniotrwałej ceramiki, a łopatka z drewna.
• Średnica kamienia – 37 cm, co pozwala na przygotowanie pizzy w domowym piekarniku.
• Drewniana łopatka – ułatwia bezpieczne przenoszenie pizzy na rozgrzany kamień.
• Duże uchwyty – umożliwiają wygodne wyjmowanie kamienia z piekarnika i serwowanie na stole.
• Wielofunkcyjność – gładka powierzchnia nadaje się do przygotowania ciasta, a także do serwowania i krojenia pizzy.

Zastosowanie i inspiracje

Zestaw przeznaczony jest do pieczenia pizzy w piekarniku. Kamień należy rozgrzać w piekarniku, a następnie za pomocą drewnianej łopatki zsunąć na niego przygotowaną pizzę. Dzięki ceramicznej powierzchni ciasto wypieka się równomiernie, a spód pozostaje chrupiący. Kamień może być również używany do podawania pizzy na stole, utrzymując ją ciepłą przez dłuższy czas. Produkty Emile Henry są produkowane we Francji, w Marcigny w Burgundii, od 1850 roku.

Najczęściej zadawane pytania

Jak używać kamienia do pizzy?
Kamień należy umieścić w zimnym piekarniku i rozgrzać go razem z nim. Przygotowaną pizzę można zsunąć na rozgrzany kamień za pomocą drewnianej łopatki.

Czy kamień można kroić bezpośrednio na jego powierzchni?
Tak, porcje pizzy można kroić bezpośrednio na ceramicznej powierzchni kamienia.

Czy produkt jest objęty gwarancją?
Po zarejestrowaniu produktu na stronie producenta Emile Henry produkt objęty jest rozszerzoną 10-letnią gwarancją producenta na wady produkcyjne i jakościowe przy normalnym użytkowaniu domowym, zgodnie z instrukcją użytkowania i pielęgnacji producenta. Rozszerzona gwarancja nie dotyczy zastosowań komercyjnych i gastronomicznych.

Parametry techniczne

• Materiał: ceramika i drewno
• Średnica kamienia: 37 cm
• Wymiar łopatki: 43 x 33 x 0,8 cm
• Kolor: czarny
• Marka: Emile Henry