{"product_id":"yaxell-noz-zen-szefa","title":"Yaxell japoński nóż kuchenny szefa kuchni 20 cm Zen","description":"\u003cp\u003eNóż szefa kuchni Yaxell ZEN to profesjonalne narzędzie, które łączy japońską tradycję rzemieślniczą z nowoczesną technologią. Ten model został wyróżniony jako najlepszy w teście przez szwedzkie „Aftonbladet”. Marka Yaxell, istniejąca od 1932 roku, jest synonimem najwyższej jakości noży kuchennych, cenionych przez szefów kuchni i smakoszy na całym świecie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDlaczego warto wybrać ten produkt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWybierając nóż szefa kuchni Yaxell ZEN, inwestujesz w narzędzie zaprojektowane do doskonałości. Produkt ten jest efektem połączenia starożytnej tradycji wytwarzania ostrzy z zaawansowanymi technologiami. Każdy egzemplarz jest ręcznie wykonany i precyzyjnie wyważony, co gwarantuje komfortową pracę przez długie godziny. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu marki, nóż ten zdobywał liczne nagrody w różnych krajach, potwierdzając swoją niezawodność i najwyższą klasę.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKluczowe cechy produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e37-warstwowe ostrze damasceńskie\u003c\/strong\u003e – zapewnia wyjątkową odporność na korozję i artystyczny wygląd ze śladami młotka, a rdzeń ze stali VG10 gwarantuje niezwykłą twardość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze ze stali nierdzewnej VG10\u003c\/strong\u003e – osiąga twardość HRC 61, co przekłada się na długotrwałą ostrość i doskonałe właściwości tnące.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomiczny uchwyt z Micarty\u003c\/strong\u003e – wykonany z żywicy i lnu, jest niezwykle trwały, higieniczny, bezwonny oraz idealnie dopasowany do dłoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecjalna obróbka cieplna\u003c\/strong\u003e – proces hartowania w wysokiej temperaturze i lodzie zwiększa wytrzymałość oraz trwałość ostrza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolidne wykonanie\u003c\/strong\u003e – rękojeść jest mocno przymocowana do ostrza dwoma nitami ze stali nierdzewnej, co zapewnia bezpieczeństwo i stabilność.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZastosowanie i inspiracje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż szefa kuchni Yaxell ZEN to wszechstronne narzędzie przeznaczone do precyzyjnego krojenia, siekania i rozdrabniania różnorodnych składników. Sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu wymagającego miłośnika gotowania. Jego wyważenie i ergonomia ułatwiają długotrwałą pracę, a ostrość pozwala na czyste cięcie bez miażdżenia produktów. Doskonale nadaje się do przygotowywania zdrowych, starannie przyrządzonych posiłków, co nawiązuje do japońskiego znaczenia słowa „ZEN” – najzdrowsze posiłki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak dbać o nóż Yaxell ZEN, aby zachować jego ostrość?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNóż należy myć tylko ręcznie, używając łagodnego detergentu, i unikać zmywarki. Po umyciu trzeba go dokładnie osuszyć miękką szmatką i przechowywać w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, np. na magnesie lub stojaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy nóż nadaje się do krojenia twardych produktów, takich jak kości lub mrożonki?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNie zaleca się krojenia mrożonej żywności, kości ani używania noża jako dźwigni. Wysoka twardość stali sprawia, że ostrze jest odporne na zużycie, ale wrażliwe na ekstremalne siły, które mogą je uszkodzić.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParametry techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 0,340 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał ostrza:\u003c\/strong\u003e 37-warstwowa stal damasceńska z rdzeniem VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość ostrza:\u003c\/strong\u003e HRC 61\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał rękojeści:\u003c\/strong\u003e Czarna Canvas-Micarta (żywica i len)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWymiar opakowania:\u003c\/strong\u003e 38 x 8,5 x 2,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57485522895173,"sku":"35500","price":719.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/4271\/7765\/files\/yaxell-noz-zen-szefa-35500-1.webp?v=1778057009","url":"https:\/\/6forms.pl\/products\/yaxell-noz-zen-szefa","provider":"6forms","version":"1.0","type":"link"}