{"product_id":"yaxell-noz-ran-do-miesa","title":"Yaxell japoński nóż kuchenny do mięsa 18 cm Ran","description":"\u003cp\u003eYaxell to marka z długą tradycją, sięgającą 1932 roku, ceniona przez szefów kuchni i miłośników gotowania na całym świecie. Ten japoński nóż kuchenny łączy w sobie zaawansowaną technologię z tradycyjnym rzemiosłem, oferując narzędzie o wyjątkowej precyzji i trwałości. Jest częścią serii RAN, która reprezentuje najwyższą jakość wykonania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDlaczego warto wybrać ten produkt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż do mięsa Yaxell RAN to połączenie japońskiej precyzji z materiałami najwyższej klasy. Jego konstrukcja zapewnia doskonałą równowagę i komfort użytkowania, co jest doceniane zarówno przez profesjonalistów, jak i wymagających amatorów. Dzięki specjalnej obróbce cieplnej ostrze zachowuje swoją ostrość przez długi czas, gwarantując efektywną i precyzyjną pracę w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKluczowe cechy produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze ze stali VG10\u003c\/strong\u003e – rdzeń z „super stali” o twardości HRC61 zapewnia wyjątkową ostrość i długotrwałą wydajność cięcia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstrukcja damasceńska\u003c\/strong\u003e – 69-warstwowa stal otacza rdzeń, zwiększając odporność na korozję i nadając charakterystyczny wzór.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomiczny uchwyt z Micarty\u003c\/strong\u003e – wykonany z żywicy i lnu, jest higieniczny, trwały i zapewnia pewny chwyt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecyzyjne wyważenie\u003c\/strong\u003e – nóż jest ręcznie wykonany i starannie wyważony, co przekłada się na komfort podczas długotrwałego użytkowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecjalna obróbka cieplna\u003c\/strong\u003e – proces hartowania wzmacnia ostrze, czyniąc je mocnym, trwałym i odpornym na zużycie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZastosowanie i inspiracje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen nóż japoński do mięsa jest idealny do precyzyjnego krojenia i porcjowania pieczeni, wędlin oraz dużych kawałków mięsa. Jego design i właściwości sprawiają, że sprawdza się doskonale w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym zaciszu, stając się niezastąpionym narzędziem dla każdego, kto ceni sobie perfekcję kulinarną.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak dbać o nóż Yaxell?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNóż należy myć tylko ręcznie, używając łagodnego detergentu, i natychmiast osuszać. Nie wolno go myć w zmywarce, gdyż wysokie temperatury i sól mogą uszkodzić stal oraz uchwyt. Do przechowywania zaleca się stojak lub magnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa jakiej desce najlepiej kroić?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDla zachowania ostrości ostrza zaleca się używanie drewnianych lub plastikowych desek. Należy unikać twardych powierzchni, takich jak szkło czy kamień.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParametry techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 0,300 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał ostrza:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna VG10 (69 warstw)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość ostrza (HRC):\u003c\/strong\u003e 61\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał rękojeści:\u003c\/strong\u003e Canvas-Micarta (żywica i len)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWymiary opakowania:\u003c\/strong\u003e 38 x 8,5 x 2,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57485523484997,"sku":"36007","price":759.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/4271\/7765\/files\/yaxell-noz-ran-do-miesa-36007-1.webp?v=1778055928","url":"https:\/\/6forms.pl\/products\/yaxell-noz-ran-do-miesa","provider":"6forms","version":"1.0","type":"link"}