{"product_id":"yaxell-japonski-noz-kuchenny-kiritsuke-20-cm-ran","title":"Yaxell Japoński nóż kuchenny Kiritsuke 20 cm Ran","description":"\u003cp\u003eYaxell Kiritsuke 20 cm z serii Ran to wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, który łączy cechy noża szefa kuchni i noża do krojenia ryb. Długie, smukłe ostrze z charakterystycznie ściętym czubkiem sprawdza się podczas precyzyjnego krojenia, plastrowania i porcjowania mięsa, ryb oraz warzyw.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDlaczego warto wybrać ten produkt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż Kiritsuke Ran powstał z myślą o wymagających pasjonatach gotowania i profesjonalnych kucharzach, którzy cenią precyzję, wszechstronność i japoński design. Seria Ran wykonana jest z 69 warstw stali nierdzewnej, co przekłada się na ostrość, trwałość i niezawodne właściwości tnące. Rdzeń ostrza stanowi stal nierdzewna VG10 hartowana do 61 HRC w skali Rockwella, zapewniająca długotrwałą ostrość i precyzyjne cięcie podczas codziennej pracy. Ostrze zdobi wzór stali damasceńskiej, łączący tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią produkcji.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKluczowe cechy produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWielofunkcyjne ostrze Kiritsuke\u003c\/strong\u003e – łączy funkcje noża szefa kuchni i noża do krojenia ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e69 warstw stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e – wysoka ostrość i trwałość\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRdzeń VG10 o twardości 61 HRC\u003c\/strong\u003e – długotrwała ostrość i precyzyjne cięcie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWzór stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e – elegancki wygląd ostrza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść z czarnej Canvas Micarty\u003c\/strong\u003e – lekki kompozyt z lnu i żywicy syntetycznej, odporniejszy niż naturalne drewno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZastosowanie i inspiracje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż Kiritsuke sprawdzi się przy precyzyjnym krojeniu, plastrowaniu i porcjowaniu mięsa, ryb oraz warzyw. Dzięki smukłemu ostrzu ze ściętym czubkiem pozwala na kontrolowane i dokładne cięcia, dlatego docenią go zarówno profesjonalni kucharze, jak i osoby, które w domowej kuchni stawiają na precyzję i wszechstronność. Rękojeść z Canvas Micarty mocowana dwoma nitami ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość konstrukcji oraz pewny, wygodny chwyt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDo czego służy nóż Kiritsuke?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTo wielofunkcyjny nóż łączący cechy noża szefa kuchni i noża do krojenia ryb. Sprawdza się przy precyzyjnym krojeniu, plastrowaniu i porcjowaniu mięsa, ryb oraz warzyw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ jakiej stali wykonano ostrze?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOstrze wykonano z 69 warstw stali nierdzewnej, a jego rdzeń stanowi stal nierdzewna VG10 hartowana do 61 HRC w skali Rockwella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ jakiego materiału wykonano rękojeść?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRękojeść wykonano z czarnej Canvas Micarty – kompozytu z lnu i żywicy syntetycznej, mocowanego dwoma nitami ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParametry techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e 69-warstwowa stal nierdzewna, rdzeń VG10, rękojeść Canvas Micarta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 61 HRC w skali Rockwella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeria:\u003c\/strong\u003e RAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59929456279877,"sku":"36034","price":929.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/4271\/7765\/files\/yaxell-japonski-noz-kuchenny-kiritsuke-20-cm-ran-36034-1.webp?v=1793104015","url":"https:\/\/6forms.pl\/products\/yaxell-japonski-noz-kuchenny-kiritsuke-20-cm-ran","provider":"6forms","version":"1.0","type":"link"}